日式卷心菜色拉原料:卷心菜、芝麻色拉酱、食盐。做法步骤:
第1步、卷心菜切成细丝。第2步、放清水中洗净。第3步、最后过洗时加一小勺食盐浸泡十分钟左右。第4步、捞出沥干水份。第5步、淋上色拉酱即可。
小贴士:
一定要用食盐浸泡十分钟,卷心菜口感更脆爽。
日本卷心菜做法如下↓
步骤1卷心菜,把不好的叶子摘下去,根部切掉。
步骤2对半切开。
步骤3
一片一片包下来,泡在冷水里,水里放盐,泡一会。这个时候把酱汁调好备用。
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卷心菜切成细细的丝,淋上调好的酱汁,吃的时候拌一下,一份爽口又简单的卷心菜沙拉就做好啦。