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如何处理大龙虾

时间：2024-03-10 23:55:08来源:读周刊

步骤方式1握住龙虾从背面握住龙虾，把龙虾腿部朝外，用筷子从虾的排尿口，插入至接近头部处步骤方式2头尾分开虾尾和虾头分开，用手握住用力一扭即可扭断步骤方式3卸掉大鳌头部先卸掉大鳌，翻开头部的盖子步。如何处理大龙虾？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

如何处理大龙虾(1)

步骤方式1

握住龙虾

从背面握住龙虾，把龙虾腿部朝外，用筷子从虾的排尿口，插入至接近头部处。

步骤方式2

头尾分开

虾尾和虾头分开，用手握住用力一扭即可扭断。

步骤方式3

卸掉大鳌

头部先卸掉大鳌，翻开头部的盖子。

步骤方式4

取出龙虾脑

清理取出腮，头部的胃囊清除。取出龙虾脑。

步骤方式5

完成

根据需要切块即可