用料:甜豆,蒜,盐,鸡精,开水
做法:
1.材料处理:甜豆撕去老筋,洗净备用;蒜切碎。
2.热油,加入甜豆翻炒,撒入少许开水,加锅盖焖煮片刻
3.甜豆变翠绿色,加入盐、蒜碎,翻炒均匀即可出锅。
主料:甜豆适量,蒜适量,红椒适量
辅料:油适量,盐适量,酱油适量
甜豆的做法步骤
1:甜豆摘好备用。
2:洗净后入开水锅中焯水。
3:过凉备用。
4:沥干水分,放入蒜末和红椒段。
5:用热油淋入,加盐和酱油拌匀即可。
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