主料
面团500克,红豆馅1000克
调味料
黄油少量
制作方法*
1. 取红豆馅,加入黄油,搓匀成长条状,再分成剂子。
2. 将面团下成面剂,再擀成面皮,取一张面皮,内放入一个红豆剂子。
3. 将面皮从外向里靠拢,再将包子揉至光滑。
4. 包好的包子放置发酵1小时左右,再上笼蒸 熟即可。
先将红豆煮烂捣碎,放入锅内炒干水分,面豁好后,擀成面片,加入红豆包起来,上锅蒸15分钟左右就好啦
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