用料:
豆芽约800~1000克
醋3勺
培根2块
胡萝卜1根
盐10克
制作步骤 :
1、热锅烧油。
2、豆芽清洗。
3、胡萝卜切丝。
4、肉切块。
5、热油放葱蒜爆香,约20秒后放入豆芽。
6、放入豆芽,加入盐。
7、煸炒至软,加入萝卜丝,煸炒。
8、萝卜丝煸炒至软,加入培根。
9、煸炒约30秒,加入醋。
10、煸炒1分钟,出锅。
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