有以下方法:1、泡香菇的过程中,每隔半个小时换一次水,直至香菇完全发开为止不要让香菇一直泡在有味道的水中2、在水里滴几滴醋,浸泡十分钟,然后冲洗干净3、如果是新鲜的香菇则用开水烫,如果是干香菇,。香菇那个气味怎么去除?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
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香菇那个气味怎么去除(1)
有以下方法:
1、泡香菇的过程中,每隔半个小时换一次水,直至香菇完全发开为止。不要让香菇一直泡在有味道的水中。
2、在水里滴几滴醋,浸泡十分钟,然后冲洗干净。
3、如果是新鲜的香菇则用开水烫,如果是干香菇,先用温水泡开,然后切成片,用开水烫,然后沥干,即可去味。