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怎么去掉香菇的味道

时间：2024-03-26 21:36:55来源:读周刊

1.浸泡法，把香菇浸泡在水里，泡香菇的过程中，每隔半个小时换一次水，直至香菇完全发开为止不要让香菇一直泡在有味道的水中2.白醋去味，在水里滴几滴白醋，浸泡十分钟，然后冲洗干净3.开水去味法，如果。怎么去掉香菇的味道？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

怎么去掉香菇的味道(1)

浸泡法，把香菇浸泡在水里，泡香菇的过程中，每隔半个小时换一次水，直至香菇完全发开为止。不要让香菇一直泡在有味道的水中。

白醋去味，在水里滴几滴白醋，浸泡十分钟，然后冲洗干净。

开水去味法，如果是新鲜的香菇则用开水烫五分钟捞出，如果是干香菇，先用温水泡开，然后切成片，用开水烫一分钟，然后沥干，即可去味。