1、春季修剪。即为春季抹芽法,抹去多头芽,瘦弱芽,萌孽芽,起到节省养分作用,使营养全部供给保留下来的芽,俗称为节养。
2、夏季修剪。结果枝和营养枝摘心,副稍处理,掐卷序,其次果穗整形,顺穗、疏穗、疏粒等。
3、秋季修剪。秋季的任务是二次副稍摘心,疏除密闭的枝,细弱枝,以及木质化程度低的枝条,调节枝量、枝枝见光,改善光照条件,使架面通透性强。
4、冬季修剪。葡萄冬季修剪的修剪量是比较大的,去掉的枝条最多,冬季修剪是决定来年产量的有效方法。
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