铁板酸菜豆腐的做法:
食材清单:豆腐 1块 、 酸菜 300克 、 口蘑 4个 、 香菜 2根 、 盐 适量 、 胡椒粉 适量 、 油 适量
烹饪步骤
1,取出酸菜清洗一下,切段。
2,豆腐切块状。
3,撒上适量的盐、黑胡椒调味。
4,铁板烧热,加入适量的油。
5,将豆腐放入铁板上,煎至金黄后,放入酸菜。
7,另外一边放入切好的口蘑。
8,再加点适量的油和黑胡椒,煎至成熟。
9,这样铁板酸菜豆腐就做好了。
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