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如何做烫面窝头

时间：2024-04-09 04:42:10来源:读周刊

烫面窝头的做法1.准备好玉米面，同时烧开水；2.把烧开的水大约晾5.6分钟，然后倒入玉米面中，边到边用筷子搅拌；3.大约成团，用手按压下，感觉湿润就可以了；4.等它放凉了，然后加入白面，不要一下子加进。如何做烫面窝头？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

如何做烫面窝头(1)

烫面窝头的做法

1.准备好玉米面，同时烧开水；

2.把烧开的水大约晾5.6分钟，然后倒入玉米面中，边到边用筷子搅拌；

3.大约成团，用手按压下，感觉湿润就可以了；

4.等它放凉了，然后加入白面，不要一下子加进去，用头揉成团；

5.大约成这样就好，这会感觉稍微就是有点潮湿；

6.然后坐上锅，烧水，

7.然后手上沾点凉水，揪一块面，用手团成团，然后把大拇指放中间，来回转，转出来个洞洞，同时小蒙古包也出来了；

8.开锅大约15分钟就成了；

9.这是第二天拿出来又热了一下的样子，很劲道！