12块钱一斤生蚝不贵,一般生蚝的价格都在15一斤左右,12元一斤的生蚝算是比较便宜的了。
生蚝肉质鲜美,营养丰富,是我们喜闻乐见的一种美味佳肴。它主要分布于温带、热带和亚热带的各大沿海水域,在我国从鸭绿江至海南岛沿海均有养殖。
生蚝学名牡蛎,也叫大蚝或海蛎子,属于软体动物。它们的形态多种多样,有三角形、卵圆形、扇形等。外面具有两个坚硬的外壳,起到保护作用。其中一个壳“小而平”,另一个壳“大而隆起”,表面粗糙,暗灰色。两个壳靠一条有弹性的韧带连接,壳的中部有一个强大的闭壳肌,用以对抗韧带的拉力。
这个不一定要看你买的这个生蚝的质量怎么样?如果是那种个个饱满没有死的,那肯定还可以吧,12块钱差不多,但是如果你去菜场买的话,可能最多也就是五六块钱一斤,都撑死了你可以去周围的菜市场看看,多去几个比较不一样,再下单,理性消费