步骤方式1
烤着吃好吃。
食材：羊腿肉 1斤 、 洋葱 半个 、 姜 少许 、 料酒 少许 、 花椒 少许 、 淀粉 少许 、 孜然粉 少许
具体做法：
1、准备好羊腿肉一斤和其他佐料
步骤方式2
2、将羊腿肉切块，可以把筋去掉，洋葱半个切块，姜切片，花椒少许，料酒，淀粉，孜然粉，一切放到大碗里搅拌，盖保鲜膜，放冰箱里腌制一晚，第二天烤
步骤方式3
3、在烤盘上铺锡纸，然后取一层洋葱
步骤方式4
4、再铺一层羊肉
步骤方式5
5、再在上面撒一层洋葱碎
步骤方式6
6、将碗里的酱汁到入烤盘里，再涂上一层油
步骤方式7
7、烤箱上下火200度，烤10分钟，然后拿出来翻面，再放入烤箱烤5分钟
步骤方式8
8、取出再撒一些孜然粉
步骤方式9
9、烤羊腿肉完成！
