当前位置：主页 > 生活经验 > 正文

铁头菜凉拌做法

时间：2024-03-23 14:50:22来源:读周刊

用料 - 铁头菜 450g 辣椒油适量核桃油适量盐适量米醋适量1. 铁头菜洗净，撕成块状铁头菜洗净，撕成块状2. 撕好的铁头菜放到开水中焯水，烫一下撕好的铁头菜放到开水中焯水，烫一下。铁头菜凉拌做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

铁头菜凉拌做法(1)

用料 - 铁头菜 450g 辣椒油适量核桃油适量盐适量米醋适量

1. 铁头菜洗净，撕成块状。

铁头菜洗净，撕成块状。

2. 撕好的铁头菜放到开水中焯水，烫一下。撕好的铁头菜放到开水中焯水，烫一下。

3. 焯烫好的大铁头菜放到冷水中过凉。焯烫好的铁头菜放到冷水中过凉。

4. 然后再攥干水分。然后再攥干水分。

5. 加适量的盐、米醋，核桃油调味。加适量的盐、米醋，核桃油调味。

6. 再加入一勺红辣椒油，搅拌均匀即可食用。