1.
准备食材用料:生姜一斤,糖8两
把生姜切成片,切的薄薄的。
2.
锅内烧适量开水, 水开把生姜放入锅里煮,大约煮5分钟左右,捞出,稍微沥干水分,记住不要沥的太干。
3.
把生姜从新倒入锅里,放入8两白糖。火不要太大,慢慢熬。边熬边搅拌
4.
熬到最后就自己会成这样子的姜片,关火。放锅里冷下,就可以装瓶子里了
5.
完成。这样做出来的生姜很好吃。
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