1、原料区别 。胡椒粉又叫古月粉 , 是指用胡椒碾压制作的粉末 , 而白胡椒属于胡椒 , 是制作白胡椒粉的原料之一;
2、外观区别 。胡椒粉包括黑胡椒粉和白胡椒粉 , 所以颜色有黑色也有白色 , 并且都是 粉末 , 而白胡椒顾名思义是白色的 , 且为未打磨的小颗粒状;
总概念与分概念。
胡椒粉是总称,白胡椒粉是胡椒粉的品种类别之一。胡椒粉是总概念,而白胡椒粉则是分概念。胡椒粉的外廷茫国包括白胡椒粉。
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