1.取出新会老树陈皮一块三瓣(如果你想要更浓陈皮味可以适当添加几块进去,一般一小壶一块足够),放入茶壶注入冷水,煮到温水阶段,倒掉壶水。
2.洗完陈皮后再注入冷水,直至水开后再继续煮10-15分钟;这样煮过后口感醇甜,药香浓郁,还带有微微木香。
3.经煮15分钟后,老树陈皮水出汤至公杯,分到小茶杯开始品味陈皮水。
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