蒜苔炒香肠,洋葱鸡蛋炒香肠,青椒炒香肠,西兰花炒腊肠,都是特别好吃的菜。
比如说,蒜苔炒香肠主料:香肠 (1根)、 蒜苔 (8根) 、辣椒 2个。
步骤:
1、香肠切片,蒜苗切寸段,辣椒切丝。
2、坐锅热油,炒熟香肠,盛起备用。
3、炒熟蒜苗,加盐调味。
4、倒入香肠,翻炒均匀,喷点清水,加鸡精调味即可。
主料
香肠适量
辅料
青椒适量
胡萝卜适量
油适量
配料
盐适量
鸡精适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
炒香肠的做法步骤
1
将各式材料切片(香肠已提前煮熟)。
2
锅里放少油,将香肠下锅翻炒。
3
再放入胡萝卜。
4
最后放入青椒和黄瓜片翻炒均匀。
5
放少量盐和鸡精调味即可。