1.
30克紫菜撕碎,400ml水中浸泡2分钟。
2.
锅里加入800ml水,烧开。放入浸泡好的30克紫菜。
3.
鸡蛋1个打散。
4.
锅里的400ml水再次烧开的时候倒入1个蛋液。开锅后马上关火。
5.
临出锅撒5克盐,2克鸡粉,半勺香油。搅拌均匀即可。
6.
装碗即可
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