做法步骤：
第1步、苦菜。
第2步、摘洗干净。
第3步、其他的蔬菜也洗净，摆盘。
第4步、肉糜切碎。
第5步、热锅冷油，一点点油。
第6步、放入肉糜翻炒。
第7步、炒出油脂，肉糜微黄。
第8步、大蒜去皮洗净。
第9步、切成末。
第10步、放入肉糜中。
第11步、取甜面酱。
第12步、放肉糜中。
第13步、翻炒均匀，放鸡精。
第14步、炒匀即可
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