如下:
材料
主料:猪骨头500g、白菜干30g、瑶柱2颗;
辅料:盐适量
瑶柱猪骨菜干汤
1
将菜干浸泡,清洗干净。
2
将菜干切小段。
3
将瑶柱、红枣清洗干净,备用。
4
将猪骨头清洗干净。
5
锅里加水,煮沸。
6
将骨头放进沸水里煮2分钟左右。
7
将焯过水的猪骨头清洗干净。
8
汤锅里加水。
9
将清洗干净的骨头放进汤锅里。
10
将菜干、瑶柱、红枣放进锅里。
11
大火炖10分钟,转小火炖1个半小时。
12
滋阴降燥的瑶柱菜干汤就做好啦~很适合现在秋冬时节。
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