步骤方式1
猪肉洗干净
步骤方式2
肉馅中加入生抽、老抽、盐,水、香油、葱姜末顺着一个方向搅拌、直到肉馅上劲即可
步骤方式3
上劲好的肉馅揉成大小均匀的团
步骤方式4
冷水中加入几颗花椒,倒一勺生抽大火烧开
步骤方式5
下入丸子
步骤方式6
大火烧开转小火慢煮30-40分钟
步骤方式7
出锅前加入一把青菜
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