当前位置：主页 > 生活经验 > 正文

麻圆的做法和配方

时间：2024-03-25 01:07:08来源:读周刊

1.热水倒入澄粉中，混合均匀，揉成软面团2.将糯米粉中加入糖混合均匀，再加入上面的澄粉团, 加水适量揉成稍软的面团3.揉成长条，分成若干小剂子4.将小剂子按扁包入适量豆沙馅，包好揉圆5.将两手少沾。麻圆的做法和配方？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

麻圆的做法和配方(1)

1.热水倒入澄粉中，混合均匀，揉成软面团

2.将糯米粉中加入糖混合均匀，再加入上面的澄粉团, 加水适量揉成稍软的面团

3.揉成长条，分成若干小剂子

4.将小剂子按扁包入适量豆沙馅，包好揉圆

5.将两手少沾点水，揉几下麻团，使其表面沾上水，增加黏性

6.扔到芝麻堆里滚上芝麻，再拿出来揉实，把芝麻揉进麻团

7.锅中做油，烧至七成热，放入生坯，小火炸至表面金黄即可