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红烧平菇怎么炒

时间：2024-02-28 10:19:07来源:读周刊

食材：平菇，油，盐，蒜沫，干辣椒，耗油，酱油，白糖，鸡粉各适量做法：1.平菇用清水洗干净，撕成小朵2.锅烧水，把水烧开后，把平菇放入水中汆汤一下3.捞出攥干水分待用4.锅中放入油，放入蒜末、干辣椒小火。红烧平菇怎么炒？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

红烧平菇怎么炒(1)

食材：平菇，油，盐，蒜沫，干辣椒，耗油，酱油，白糖，鸡粉各适量

做法：

1.平菇用清水洗干净，撕成小朵

2.锅烧水，把水烧开后，把平菇放入水中汆汤一下

3.捞出攥干水分待用

4.锅中放入油，放入蒜末、干辣椒小火煸出香味

5.倒入烫好的蘑菇翻炒，加入蚝油、酱油、白糖、鸡粉调味，闷下即可出锅