当前位置：主页 > 生活经验 > 正文

慈菇瘦肉汤的做法

时间：2024-02-29 15:34:54来源:读周刊

1.主料：慈菇200克，猪肉（瘦）150克调料：姜片5克，酱油5克，淀粉5克，盐3克、料酒适量做法2.将猪瘦肉洗净，切成薄片放入碗内，加入酱油、盐和水淀粉搅拌均匀；慈菇洗净沥去水分3.汤锅。慈菇瘦肉汤的做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

慈菇瘦肉汤的做法(1)

主料：慈菇200克，猪肉（瘦）150克。

调料：姜片5克，酱油5克，淀粉5克，盐3克、料酒适量。

做法

将猪瘦肉洗净，切成薄片放入碗内，加入酱油、盐和水淀粉搅拌均匀；慈菇洗净沥去水分。

汤锅内放入清汤烧开，加入酱油、料酒、肉片、慈菇和姜片，炖至熟透入味，起锅盛入汤锅内即成。