材料主料：南豆腐 250克、辣白菜 100克 配料：青红尖椒 各1个 调料：色拉油 20克、韩式辣椒酱 20克、鸡精少许
做法1.豆腐过水冲洗一下，分切成正方小块，辣白菜切成小片，青红尖椒斜切成圈。
2.石锅置于火上，锅底倒少量油，中火加热，油温八成热时，下入青红椒圈扒炒一下，然后下入辣白菜，翻拌扒炒均匀后，加入韩式辣椒酱，并加入半锅水，搅拌均匀，待到汤汁煮至沸腾时，下入豆腐块。
3.拌匀后煮至再次沸腾时改小火，炖煮10分钟左右即可，最后加少量鸡精调味，即可关火
材料
辣白菜200克，豆腐1块，金针菇适量，胡萝卜适量，香菇适量
做法
1.准备好食材。
2.取若干辣白菜，加上清水 ，放炉具上煮滚，转小火煮一会儿 ，
3、依次放入泡发的香菇和豆腐，煮十分钟，
4、最后放入胡萝卜片和金针菇，煮滚后往汤里加点盐调味即可。
材料
五花肉(200克)、嫩豆腐(500克)、干香菇(3朵)、韩国辣白菜(250克)、葱(3根)、清鸡汤(500ml)
调料
油(2汤匙)、生抽(1汤匙)、盐(1汤匙)
做法
1、五花肉洗净切薄片，嫩豆腐切成块，韩国辣白菜切成块；香菇挤干水切成条；葱去头尾洗净，切成细丝。
2、烧热半锅水，加入1汤匙盐，倒入嫩豆腐块轻轻搅散，焯1分钟后捞起沥干水。
3、烧热1汤匙油，倒入五花肉以中小火煸至出油，待其呈金黄色，捞起五花肉倒出余油。
4、续添1汤匙油烧热，先放入香菇和辣白菜炒至香气四溢，注入清鸡汤搅匀。
5、倒入五花肉片，加入1汤匙生抽调味，加盖以中火煮5分钟入味。
6、倒入嫩豆腐块轻轻搅拌均匀，以中火煮至沸腾后，洒上葱丝即成。
1· 准备材料，菜切块，土豆切完用水泡上
2· 锅里放油，油热后炒泡菜（我没放肉，如果有肉就先炒肉然后再放泡菜），葱头也可以这会儿放，我不太爱吃就没放
3· 炒一会儿放淘米水，然后一小勺大酱，一小勺辣酱，煮开
4· 开锅放土豆，因为这个最不好收入，多煮会儿，然后放其他配菜
5· 我后来发现家里有豆芽菜，就扔了一小把进去，煮开后，放豆腐
6· 放完豆腐放香葱（大葱段也行），等豆腐熟了就可以尝尝咸淡，我稍微放了半勺盐
1.蒜末爆锅，下土豆翻炒
2.加入辣白菜和两杯清水，两勺辣椒酱，煮十分钟待土豆变沙
3.依次放入豆腐，豆芽，金针菇煮两分钟左右
4.放入角瓜，油菜，大虾，大火煮三分钟
5.最后放入花蛤，加入少许鸡精
