蒜苗
大蒜是很耐阴的,把蒜粒剥开,泡在浅水盘里,放在室内,几天就长出一茬绿油油的蒜苗,它对光照没啥要求,基本上7天就能长一茬,炒鸡蛋喷香,吃完还能再长!不过夏天温度高,不适合种,等秋天凉快点了就能种了。
木耳菜
木耳菜,口感跟木耳一样清脆爽口,故而得名,主要分布在四川、云南等地。野生木耳菜就长在林下、山坡、草丛中,所以很耐阴耐湿,是极少数能在光照不多的情况下生长良好的青菜。
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