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棒棒糖怎么做

时间：2024-03-01 12:12:27来源:读周刊

棒棒糖的做法：玫瑰花口味:玫瑰花2朵、沸水40毫升、白砂糖120克、水饴20克1.先将玫瑰花用沸水冲泡开2.泡开后过滤3.将玫瑰花、沸水、白砂糖和水饴混合4.小火煮到155℃左右5.离火后快速浸冰水中。棒棒糖怎么做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

棒棒糖怎么做(1)

棒棒糖的做法：

玫瑰花口味:玫瑰花2朵、沸水40毫升、白砂糖120克、水饴20克

1.先将玫瑰花用沸水冲泡开

2.泡开后过滤

3.将玫瑰花、沸水、白砂糖和水饴混合

4.小火煮到155℃左右

5.离火后快速浸冰水中数秒，倒入模具中，稍凝固后扎入棒棒糖的棍

6.室温完全凝固后脱模即可