1、米粉稍高一些。
2、一般来说,每100克干的红薯粉中含有337大卡左右的热量,而每100克干的米粉中含有约349大卡的热量,所以这两者食用以后给人体带来的热量负担是差不多的,米粉可能会稍高一些。 米粉和红薯粉在烹饪的过程中都容易加入较多的油和盐,这些调味料都会带来较多的热量,所以如果是减肥人士的话,建议做得清淡点。
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1942年河南饥荒解密
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