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莲菜的做法

时间：2024-03-07 22:53:06来源:读周刊

1.准备500克莲藕去皮切片2.三瓣蒜切末3.五克小米椒切小段4.两根小葱切葱花5.起锅倒水，水开放入一勺白醋、藕焯水3分钟捞出沥干水分备用6.碗中放入切好的蒜末、小米辣，一勺陈醋、一勺生抽、2。莲菜的做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

莲菜的做法(1)

准备500克莲藕去皮切片。

三瓣蒜切末

五克小米椒切小段

两根小葱切葱花。

起锅倒水，水开放入一勺白醋、藕焯水3分钟捞出沥干水分备用。

碗中放入切好的蒜末、小米辣，一勺陈醋、一勺生抽、2克盐、3克白糖、半勺辣椒油、半勺香油、拌成料汁。

接着盆中倒入莲藕、料汁拌匀。

最后撒上切好的葱花和一把白芝麻即可。