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家常大锅菜怎么做

时间：2024-03-03 17:30:54来源:读周刊

1、准备好食材，我这里准备了豆腐、粉条、白菜等，你可以根据自己喜好更换食材2、锅中加入适量的油，等待油热3、放入肉片翻炒片刻加入料酒老抽上色4、加入葱姜翻炒均匀5、白菜，豆腐、粉条放在炖锅中。家常大锅菜怎么做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

家常大锅菜怎么做(1)

1、准备好食材，我这里准备了豆腐、粉条、白菜等，你可以根据自己喜好更换食材。

2、锅中加入适量的油，等待油热。

3、放入肉片翻炒片刻加入料酒老抽上色。

4、加入葱姜翻炒均匀。

5、白菜，豆腐、粉条放在炖锅中。

6、加入肉片。

7、加入水，最好没过食材。

8、锅开后转小火炖煮熟，加入适量的盐和香油香菜。

9、然后盛出即可。