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双菇炒蛋怎么做

时间：2024-03-12 14:48:41来源:读周刊

原料：白玉菇、蟹味菇、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花、玉米油做法步骤：第1步、白玉菇和蟹味菇去根洗净，沥干水份第2步、鸡蛋加盐和胡椒粉第3步、用筷子把鸡蛋打散第4步、热油锅，把蘑菇大火炒至软身第5步。双菇炒蛋怎么做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

双菇炒蛋怎么做(1)

原料：白玉菇、蟹味菇、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花、玉米油。

做法步骤：

第1步、白玉菇和蟹味菇去根洗净，沥干水份。

第2步、鸡蛋加盐和胡椒粉。

第3步、用筷子把鸡蛋打散。

第4步、热油锅，把蘑菇大火炒至软身。

第5步、倒入鸡蛋。

第6步、炒至蛋凝固。

第7步、拌入葱花即可。