主料，精细面粉200克辅料，纯净水适量 色拉油或玉米油适量做法步骤步骤1，面粉加开水和好面团，饧面10分钟左右，然后擀成碗口大的薄剂子步骤2，薄剂子两面刷色拉油，10个一叠擀薄步骤3，上锅蒸10分钟步。荷叶饼的做法全聚德？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
荷叶饼的做法全聚德(1)
主料，精细面粉200克
辅料，纯净水适量 色拉油或玉米油适量
做法步骤
步骤1，面粉加开水和好面团，饧面10分钟左右，然后擀成碗口大的薄剂子
步骤2，薄剂子两面刷色拉油，10个一叠擀薄
步骤3，上锅蒸10分钟
步骤4，蒸好后一张一揭开，美味的荷叶就做好了
