当前位置:主页 > 生活经验 > 正文

冰箱雪花酪商用配方

食材用料:冰块 70g,牛奶 30g,水果 100g ,蜜豆 10g,蜂蜜 5g1,准备好所有食材2 首先要先把牛奶煮开后放凉,放入冰箱冷冻,然后使用刨冰机把牛奶冰块搅碎成冰沙3,然后把自己准备好的。冰箱雪花酪商用配方?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

冰箱雪花酪商用配方(1)

冰箱雪花酪商用配方(1)

食材用料:冰块 70g,牛奶 30g,水果 100g ,蜜豆 10g,蜂蜜 5g

1,准备好所有食材

2 首先要先把牛奶煮开后放凉,放入冰箱冷冻,然后使用刨冰机把牛奶冰块搅碎成冰沙。

3,然后把自己准备好的水果切块,个人的话比较喜欢在冰沙里面加入一些芒果、草莓、红色火龙果。

4,为了增加一些味道,加入一些蜜豆和蜂蜜,这样子制成的雪花酪更好吃。

冰箱雪花酪商用配方(2)

冰箱雪花酪商用配方(2)

以下是一个简单的商用冰箱雪花酪配方:

材料:

500克鲜奶油

500克全脂牛奶

200克砂糖

1茶匙香草精

步骤:

在一个大碗中混合所有材料,搅拌均匀。

将混合物倒入冰箱雪花酪机中,按照机器说明进行操作。

当雪花酪凝固时,将其放入冰箱冷藏至少1小时。

取出并享用。

注意事项:

如果您想要制作更多的雪花酪,请按比例增加每个材料的数量。

确保使用新鲜优质的材料以获得最佳口感。

您也可以根据个人口味添加其他调味料,例如巧克力、水果等。

冰箱雪花酪商用配方(3)

冰箱雪花酪商用配方(3)

牛奶200g,淡奶油100g,蛋清3个,酵母3g,玉米粉(白色)20g

做法:取一个干净盆中加入玉米粉,蛋清,酵母水搅拌均匀加入牛奶加热至70℃,用搅拌棒搅拌气泡状,放到烤盘中烤熟,(用模具压成雪花样式)取出来,中间位置用勺子舀入淡奶油,放入冰箱冷藏室至淡奶油凝固,即可食用

猜你还喜欢的

Copyright © 2022 读周刊 All Rights Reserved
声明:本站部分内容来源于网络,如涉及侵权,请与我们联系,请发邮件"duzhoukan@foxmail.com"进行处理,谢谢合作!
渝ICP备2021012918号-4|