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葱油面怎么做

用料:油 5克,小葱 4根,酱油1 勺,面条1 份,糖3克,老抽 半勺,生抽1 勺葱油面的做法步骤:步骤 1小火猪油渣,油渣盛出,再加一些食用油,放入葱段,小火熬制葱油步骤 2葱段焦黄即可,导入生抽。葱油面怎么做?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

葱油面怎么做(1)

葱油面怎么做(1)

用料:油 5克,小葱 4根,酱油1 勺,面条1 份,糖3克,老抽 半勺,生抽1 勺

葱油面的做法步骤:

步骤 1

小火猪油渣,油渣盛出,再加一些食用油,放入葱段,小火熬制葱油。

步骤 2

葱段焦黄即可,导入生抽老抽,比例与油比1:1:0.5,再放入2勺白糖。煮30秒,放凉可以储存

步骤 3

面条煮熟,大汤。碗内放入两三勺葱油,汤冲之,放入面条,点缀葱渣和绿葱末,油渣

葱油面怎么做(2)

葱油面怎么做(2)

需要提前准备好的材料包括:小葱 10g、面条 150克、生抽 适量、糖 适量、食用油 适量。

一、第一步把小葱处理好,只留葱叶。

二、锅内放油加热,放入葱叶翻炒。

三、然后放入生抽和糖,拌匀盛出。

四、将面条放水里煮熟,捞出放一旁备用。

五、面条放入碗里,倒入葱油汁,拌匀。

六、拌匀后即可食用,这样就已经完成了。

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