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苹果怎么做好吃又简单

时间：2024-03-02 12:11:45来源:读周刊

原料：苹果2个（约500g），淀粉30g ，清水30g ，白糖100g做法：1、苹果洗净去皮去核切滚刀块，放进加了少许食盐的清水中略泡；2、把淀粉和清水调匀做成淀粉糊；3、热锅上油，油温6成热时，把。苹果怎么做好吃又简单？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

苹果怎么做好吃又简单(1)

原料：苹果2个（约500g），淀粉30g ，清水30g ，白糖100g

做法：

1、苹果洗净去皮去核切滚刀块，放进加了少许食盐的清水中略泡；

2、把淀粉和清水调匀做成淀粉糊；

3、热锅上油，油温6成热时，把切好的苹果裹上淀粉糊，入锅中炸制；

4、待苹果块炸到金黄色时捞出控油；

5、另取一锅，放少许油，加入白糖，小火慢慢熬制，待糖化且变浅黄色后关火；

6、倒入炸好的苹果块迅速翻匀，起锅盛到抹过油的盘子里即可。