步骤方式1
将两个苹果洗净,削去外皮。
步骤方式2
切成大小均匀的块。
步骤方式3
淀粉加水制成淀粉糊。
步骤方式4
把苹果裹上一层淀粉糊。
步骤方式5
锅里放油,六成热放入苹果炸制。
步骤方式6
另取一锅,放少许油,加入白糖,小火慢慢熬制,待糖化且变浅黄色后关火。
步骤方式7
然后倒入苹果快速翻炒。
步骤方式8
拔丝苹果就做好了。
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