食材:
白萝卜一个
白糖1勺、白醋2勺、酱油5勺、盐适量、姜蒜适量、小红椒适量
方法,步骤
先将白萝卜洗净改刀,
撒上适量盐,杀出水分
将姜蒜小红椒切小备用
2勺白醋,5勺酱油,1勺白糖调成汁
将杀出水分的白萝卜和姜蒜红椒一起放入汁中(注意:要白萝卜中把杀出的水分倒掉)
装入罐中一天后就可以食用了。
做法简单,容易上手,注意每次取萝卜要用干净的筷子,取完可以再加一点盐到罐中。
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