复原乳又称“还原乳”或“还原奶”，是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液通俗地讲，还原奶就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶加工方式有两种：一种是在鲜牛奶。什么是复原乳 酸奶是不是都是复原乳？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
什么是复原乳 酸奶是不是都是复原乳(1)
复原乳又称“还原乳”或“还原奶”，是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。通俗地讲，还原奶就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶。加工方式有两种：一种是在鲜牛奶中掺入比例不等的奶粉；另一种是以奶粉为原料生产的饮料。顾名思义，复原乳酸奶就是用复原乳制作而成的酸奶。
