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客家蚬子的家常做法

时间：2024-03-14 02:26:20来源:读周刊

用料毛蚬子 2斤菠菜一把生抽 12勺太太乐鲜贝露 1勺凉开水 1勺做法步骤1、毛蚬子清洗干净，放到锅里煮熟，毛蚬子要凉水下锅，不用放水，上汽后煮3分钟左右关火，毛蚬子煮好了会都张口哦，2、去壳留蚬子。客家蚬子的家常做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

客家蚬子的家常做法(1)

用料

毛蚬子 2斤

菠菜一把

生抽 12勺

太太乐鲜贝露 1勺

凉开水 1勺

做法步骤

1、毛蚬子清洗干净，放到锅里煮熟，毛蚬子要凉水下锅，不用放水，上汽后煮3分钟左右关火，毛蚬子煮好了会都张口哦，

2、去壳留蚬子肉，

3、菠菜焯水断生，再切几下，

4、酱汁调好，

5、浇到菠菜上，

6、放入毛蚬子一起拌匀，

7、开吃吧。