食材清单
大蒜 3g 、 黄瓜 一根 、 酱油 适量 、 香油 适量勺 、 油醋汁 适量 、 小香芹 半份
烹饪步骤
步骤14
小香芹切段，黄瓜擦丝处理好待用
步骤24
锅中烧热水，水开之后下入小香芹，焯水一分半钟，盛出以后过凉水，放一会儿控干水分。
步骤34
把芹菜和黄瓜丝放到碗中倒入油醋汁，我用的是这种，用宜家的捏蒜器，把三瓣蒜捏碎，加入酱油、香油，充分搅拌均匀就做好了，爽口清脆，很好吃。
主料：
香芹适量
辅料：
辣椒油少许
花椒油少许
盐少许
鸡精少许
陈醋少许
做法：
1. 芹菜清洗干净。
2. 沥干水分。
3. 锅里烧开水。
4. 倒入芹菜，焯烫两分钟。
5. 捞出沥干水分。
6. 加入佐料，搅拌均匀。
7. 出锅
