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黄豆排骨汤的做法

黄豆排骨汤做法如下猪大骨头400克黄豆30克姜5克辅料盐1茶匙l,黄豆提前泡一晚;猪骨冷水下锅,放姜片,煮出血水后捞出2,将焯水的猪骨放入砂锅,放姜片,注入足量水,放入泡好的黄豆,大火烧开,小火煲1小。黄豆排骨汤的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

黄豆排骨汤的做法(1)

黄豆排骨汤的做法(1)

黄豆排骨汤做法如下

猪大骨头400克

黄豆30克

姜5克

辅料

盐1茶匙

l,黄豆提前泡一晚;猪骨冷水下锅,放姜片,煮出血水后捞出

2,将焯水的猪骨放入砂锅,放姜片,注入足量水,放入泡好的黄豆,大火烧开,小火煲1小时

3,煲好后,调入适量盐即可

黄豆排骨汤的做法(2)

黄豆排骨汤的做法(2)

食材:苦瓜1根,虫草花少许,干瑶柱适量,黄豆适量,盐,姜,排骨300克,蜜枣2-3个,蚝干适量

做法:

1.苦瓜洗干净切几大块去籽备用,猪骨热水灼煮片刻泡冷水去掉血腥味备用姜切块,蚝干、干瑶柱、黄豆热水浸泡片刻后备用。

2.所有材料加水大火煮开后改中小火熬2个小时加盐调味即可。

黄豆排骨汤的做法(3)

黄豆排骨汤的做法(3)

黄豆排骨汤做法是:

步骤1

准备好所需食材,

步骤2

黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用。

步骤3

装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟。

步骤4

排骨飞水后捞出备用。

步骤5

重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝 ,盖上盖子开始煲,我一般是煲2-3个小时,水要一次性加足,中途千万不要加水,否则会影响口感

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