水果干制品也有营养。虽然水果干制品,在加工过程中会损失一些营养,如维生素C还有b族。但大多数营养还保留在水果干制品中,乳碳水化合物,胡萝卜素,还有微量矿物质。
有的
干的水果片一般是有营养的,他都是采用一些工艺把水分挤干,然后保留其中的渣渣的成分,所以在煮或者泡的时候,它是吸水的
有营养,只是水份干了,营养没有流失掉,
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