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红班梅菌是什么

为细菌门,子囊菌纲,真子囊菌亚纲,红曲霉属古书中对它的独特作用及在食品上的运用早有记述红曲霉做为中华传统食品的发醇用菌,是现阶段全世界唯一被准许可用以生产可食品色素的关键微生物菌种。红班梅菌是什么?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

红班梅菌是什么(1)

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为细菌门,子囊菌纲,真子囊菌亚纲,红曲霉属。古书中对它的独特作用及在食品上的运用早有记述。红曲霉做为中华传统食品的发醇用菌,是现阶段全世界唯一被准许可用以生产可食品色素的关键微生物菌种。

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