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馅饼怎么和面又软又好吃

时间：2024-03-09 23:59:24来源:读周刊

馅饼一般是先用热水和面，先活一般的面，然后再用凉水和面，也和一半面，最后两种面和在一起，和出来的面又软又劲道，如果在放点牛奶，在放点糖，就会又甜又鲜香，简直是一种舌尖美食，想想都能流口水，带动你的味觉。馅饼怎么和面又软又好吃？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

馅饼怎么和面又软又好吃(1)

馅饼一般是先用热水和面，先活一般的面，然后再用凉水和面，也和一半面，最后两种面和在一起，和出来的面又软又劲道，如果在放点牛奶，在放点糖，就会又甜又鲜香，简直是一种舌尖美食，想想都能流口水，带动你的味觉，有没有想吃的冲动，我要动手去做了

馅饼怎么和面又软又好吃(2)

用一半开水烫面，一半用凉水和面，含水量70%以上。

馅饼怎么和面又软又好吃(3)

取一个盆，舀适量面，加适量温水和发酵粉，揉开，醒十分，接着揉

馅饼怎么和面又软又好吃(4)

提前活好面，不要太犟，也不要太稀，醒得时间两个小时左右，