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鱼籽吃多了好吗

时间：2024-03-03 17:33:35来源:读周刊

不好，鱼籽吃多营养过剩，起反作用鱼籽，是鱼卵腌制或干制品的统称用大马哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽；用乌贼卵制成的为墨鱼籽还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等鱼籽的蛋白质含量高，脂肪多食用时加配料和适量的水搅成。鱼籽吃多了好吗？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

鱼籽吃多了好吗(1)

不好，鱼籽吃多营养过剩，起反作用

鱼籽，是鱼卵腌制或干制品的统称。用大马哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽；用乌贼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高，脂肪多。食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒，也可做凉拌菜。鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，而且味道鲜美。