16取鸡蛋两个翻入碗中,打散放点盐。
26取适量面粉,加入清水和鸡蛋揉成面团,最好醒半个小时左右。
36将柔和的面团切成小块。
46
用擀面杖将面团擀成面皮。
56
电饼铛预热、放油,油热后放入擀好的面皮。
66
一面煎好后,翻到另一面,两面都煎好后盛出即可
用料手抓底饼3张香芋200克胡萝卜半根香菇7朵热狗1根腊肠半根腌制好新奥良鸡腿(可以不腌)1只蚝油少许味精少许
咸饼的做法步骤
步骤 1
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材料切成条状
步骤 2
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少许油将香菇煸炒出香味,捞出
步骤 3
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少许油将香芋丝煸脆,捞出
步骤 4
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再将热狗、胡萝卜丝,腊肠煸炒,,再倒入煸炒好香菇,香芋丝放少许蚝油,少许味精
步骤 5
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出锅
步骤 6
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把材料放上手抓饼,
步骤 7
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包好形状
步骤 8
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底锅放少许油,将饼煎到金黄
步骤 9
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出锅,放些沙拉酱
步骤 10
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美味的咸饼可好吃