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僵尸肉是指什么

时间：2024-03-23 14:23:42来源:读周刊

僵尸肉指冰冻多年从新进入市场的冻肉僵尸肉多为走私品，质量安全不能保证多年的冻肉品质上比鲜肉会差，但只要冷冻过程中，没有发生解冻现象，从外观和口感上很难区别僵尸肉”指冰冻多年销往市场的冻肉，。僵尸肉是指什么？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

僵尸肉是指什么(1)

僵尸肉指冰冻多年从新进入市场的冻肉。

僵尸肉多为走私品，质量安全不能保证。多年的冻肉品质上比鲜肉会差，但只要冷冻过程中，没有发生解冻现象，从外观和口感上很难区别。

僵尸肉是指什么(2)

僵尸肉”指冰冻多年销往市场的冻肉，“僵尸肉”多为走私品，质量以及安全不能保证。用化学药剂加工调味品后变成“卖相”极佳的“美味佳肴”。

海关总署2015年初部署对包括冻品在内的重点商品物品开展集中专项打击。截至6月23日，全国海关共查证走私冻品42万吨。