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大柴火铸铁锅开锅方法

时间：2024-02-26 05:27:35来源:读周刊

第1步：锅子要用洗洁精洗净，角角落落都要清洗一遍第2步：把锅子洗净后，拿到火上小火烘干第3步：准备一块肥猪肉或是猪油，切成大块儿放进烘干的锅里，小火把猪油炸出来第4步：锅子的温度上来之后，开中火。大柴火铸铁锅开锅方法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

大柴火铸铁锅开锅方法(1)

第1步：锅子要用洗洁精洗净，角角落落都要清洗一遍。

第2步：把锅子洗净后，拿到火上小火烘干。

第3步：准备一块肥猪肉或是猪油，切成大块儿放进烘干的锅里，小火把猪油炸出来。

第4步：锅子的温度上来之后，开中火，用锅铲按着肥猪肉把锅子里面不留死角地全部抹两遍，让锅子中的每一寸都被猪油浸润。

第5步：继续烧上两分钟，让锅子在油的浸润下持续“发烧”一会儿后关火，保持状态，24小时后再开始用锅炒菜。