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山东海鲜做法

时间：2024-03-03 15:36:36来源:读周刊

泡椒海螺头、海螺头400克、泡椒100克葱段10克、精盐、味精、胡椒粉、水淀粉各1小匙、泡椒油75克、醪糟汁2小匙、鲜汤500克1.将海螺头洗净、放入鲜汤中煨制10分钟、捞出沥干、泡椒去蒂、洗净、。山东海鲜做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

山东海鲜做法(1)

泡椒海螺头、海螺头400克、泡椒100克。

葱段10克、精盐、味精、胡椒粉、水淀粉各1小匙、泡椒油75克、醪糟汁2小匙、鲜汤500克。

1.将海螺头洗净、放入鲜汤中煨制10分钟、捞出沥干、泡椒去蒂、洗净、切段备用。

2.坐锅点火、加入泡椒油烧热、先下入泡椒段、葱段炒出香味、再放入海螺头、烹入醪糟汁、加入精盐、味精、胡椒粉、鲜汤略烧、然后用水淀粉勾芡、即可出锅装盘。