材料
"黄豆芽 600g","猪肉片 500g","葱 1根","韩国辣椒酱 4大匙","韩国辣椒粉 3大匙","糖 3大匙","酱油 4大匙","味淋 4大匙","蒜泥 4大匙","饭 1碗","海苔 1大片","起司丝 少许",
做法
step1
1:炒酱韩国辣椒酱 4大匙 韩国辣椒粉 3大匙糖 3大匙 酱油 4大匙 味淋 4大匙 蒜泥 4大匙*依个人喜好可全部1:1:1:1:1自由调整
step2
2:锅底摆上黄豆芽 上面猪肉片 在将酱料放上
step3
3:大火炒至肉片熟后 再加入葱即可依个人嗜好可加入洋葱 菇类 辣椒等等
step4
4:预留一些料,加入ㄧ碗饭炒均匀*加入海苔搅拌
step5
5:最后撒上起司丝 闷1分钟即可
主料
黄豆芽,:500克
青椒:1只
红椒:2只
辅料
油:适量
盐:少许
鸡精:少许
做法步骤
1. 所有食材
2. 黄豆芽洗净,青红辣椒洗净切条
3. 起油锅加热,放入辣椒煸炒
4. 再放入黄豆芽煸炒2分钟
5. 放少许盐煸炒
6. 最后放适量的鸡精翻炒均匀出锅